Η σωστή ροή αέρα είναι θεμελιώδης για ένα υγιές και παραγωγικό κοπάδι πουλερικών. Εδώ, εξετάζουμε τα βασικά βήματα για την επίτευξη καθαρού αέρα στη σωστή θερμοκρασία.
Ο εξαερισμός είναι ένα από τα πιο κρίσιμα στοιχεία για την καλή διαβίωση και την παραγωγή των ορνίθων.
Το σωστό σύστημα όχι μόνο εξασφαλίζει επαρκή ανταλλαγή αέρα σε όλο το κοτόπουλα, αλλά αφαιρεί επίσης την υπερβολική υγρασία από τα απορρίμματα, διατηρεί τα επίπεδα οξυγόνου και διοξειδίου του άνθρακα και ρυθμίζει τη θερμοκρασία μέσα στο σπίτι.
Στόχοι και νομοθεσία
Νομικά, υπάρχουν ορισμένες απαιτήσεις ποιότητας αέρα που πρέπει να μπορεί να παρέχει ένα σύστημα εξαερισμού.
Σωματίδια σκόνης
Υγρασία <84%>
Αμμωνία
Διοξείδιο του άνθρακα <0,5%>
Ωστόσο, οι στόχοι για την ποιότητα του αέρα πρέπει να υπερβαίνουν τις βασικές νομικές απαιτήσεις και να προσβλέπουν στην παροχή του καλύτερου δυνατού περιβάλλοντος για την καλή διαβίωση, την υγεία και την παραγωγή των πτηνών.
Τύποι συστημάτων εξαερισμού
Μακράν η πιο κοινή εγκατάσταση στη Νοτιοανατολική Ασία είναι ένα σύστημα εξαγωγής κορυφογραμμών, πλευρικής εισόδου.
Οι ανεμιστήρες που βρίσκονται στην κορυφή της οροφής αντλούν ζεστό, υγρό αέρα μέσα από το σπίτι και έξω από την κορυφογραμμή. Η απομάκρυνση του αέρα δημιουργεί αρνητική πίεση στον εναέριο χώρο, αντλώντας φρέσκο δροσερό αέρα μέσα από τις εισόδους που είναι τοποθετημένες κατά μήκος της πλευράς του σπιτιού.
Τα πλευρικά συστήματα εξαγωγής, τα οποία αφαιρούσαν τον αέρα από τις πλευρές του περιβλήματος, κατέστησαν ουσιαστικά παρωχημένα με την εισαγωγή της νομοθεσίας για την ολοκληρωμένη πρόληψη και έλεγχο της ρύπανσης (IPPC). Τα πλευρικά συστήματα εξαγωγής παραβίασαν το νόμο επειδή η σκόνη και τα συντρίμμια που βγήκαν έξω από το σπίτι εκτινάχτηκαν σε πολύ χαμηλό ύψος.
Ομοίως, τα συστήματα διασταυρούμενου εξαερισμού που τραβούσαν αέρα στη μία πλευρά, στην κορυφή του κοπαδιού και στη συνέχεια τον εξαέριζαν στην αντίθετη πλευρά, επίσης παραβίαζαν τους κανόνες IPPC.
Το μόνο άλλο σύστημα που χρησιμοποιείται επί του παρόντος στη Νοτιοανατολική Ασία είναι ο εξαερισμός σήραγγας. Αυτό τραβάει αέρα ψηλά στο άκρο του αετώματος, κατά μήκος της κορυφογραμμής και έξω μέσα από το απέναντι αέτωμα. Είναι λιγότερο αποδοτικό από το συνήθως χρησιμοποιούμενο σύστημα εξαγωγής κορυφογραμμών και περιορίζεται σε μεγάλο βαθμό στο να είναι μια πρόσθετη πηγή ροής αέρα σε υψηλές θερμοκρασίες.
Σημάδια κακού αερισμού
Ο εξοπλισμός παρακολούθησης και η σύγκριση γραφημάτων από δεδομένα που συλλέγονται για τη θερμοκρασία και την ποιότητα του αέρα θα πρέπει να παρέχουν έγκαιρη προειδοποίηση για οτιδήποτε στραβά. Βασικοί δείκτες, όπως αλλαγές στην πρόσληψη νερού ή τροφής, θα πρέπει να πυροδοτήσουν τη διερεύνηση του συστήματος εξαερισμού.
Εκτός από την αυτόματη παρακολούθηση, τυχόν προβλήματα με το σύστημα εξαερισμού θα πρέπει να ανιχνεύονται από την ατμόσφαιρα στο κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής. Εάν το περιβάλλον αισθάνεται άνετα να στέκεστε μέσα, τότε είναι πολύ πιθανό το σύστημα εξαερισμού να λειτουργεί καλά. Αλλά εάν ο αέρας αισθάνεται άβολα θολή ή κοντά και υπάρχει μυρωδιά αμμωνίας, τότε τα επίπεδα θερμοκρασίας, οξυγόνου και υγρασίας πρέπει να διερευνηθούν αμέσως.
Άλλα ενδεικτικά σημάδια περιλαμβάνουν σποραδική συμπεριφορά πουλιών, όπως ανομοιόμορφη κατανομή κοπαδιών στο πάτωμα του σπιτιού. Το να συγκεντρώνεστε μακριά από μέρη του υπόστεγου ή πτηνών που είναι μαζεμένα θα μπορούσε να υποδηλώνει ότι ο αέρας δεν κυκλοφορεί σωστά και ότι έχουν σχηματιστεί κηλίδες κρύου αέρα. Εάν αφεθούν οι συνθήκες για να συνεχίσουν τα πουλιά μπορεί να αρχίσουν να παρουσιάζουν αναπνευστικές δυσκολίες.
Αντίθετα, όταν τα πουλιά είναι πολύ ζεστά, μπορεί να απομακρυνθούν, να λαχανιάσουν ή να σηκώσουν τα φτερά τους. Η μειωμένη πρόσληψη τροφής ή η απότομη αύξηση της κατανάλωσης νερού μπορεί επίσης να υποδηλώνει ότι ένα υπόστεγο είναι πολύ ζεστό.
Διατήρηση ελέγχου καθώς αλλάζουν οι συνθήκες
Τις πρώτες μέρες μετά την τοποθέτηση, ο αερισμός θα πρέπει να ρυθμιστεί ώστε να προάγει υψηλότερα επίπεδα σχετικής υγρασίας μεταξύ 60-70%. Αυτό επιτρέπει την ανάπτυξη των βλεννογόνων στην αναπνευστική οδό. Πολύ χαμηλό επίπεδο και μπορεί να επηρεαστεί το πνευμονικό και το κυκλοφορικό σύστημα. Μετά από αυτή την αρχική περίοδο, η υγρασία μπορεί να μειωθεί στο 55-60%.
Εκτός από την ηλικία, τη μεγαλύτερη επιρροή στην ποιότητα του αέρα είναι οι συνθήκες έξω από το περίβλημα. Ο ζεστός καλοκαιρινός καιρός και οι συνθήκες παγετού το χειμώνα πρέπει να ελέγχονται από το σύστημα εξαερισμού για να επιτευχθεί ένα ομοιόμορφο περιβάλλον μέσα στο υπόστεγο.
Καλοκαίρι
Μια αύξηση της θερμοκρασίας του σώματος κατά 4°C μπορεί να προκαλέσει θάνατο, αλλά πολλοί από τους θανάτους που αποδίδονται στον ζεστό καιρό είναι όταν η υγρασία αυξάνεται παράλληλα με τη θερμοκρασία.
Για να χάσουν τη θερμότητα του σώματος τα πουλιά λαχανιάζουν, αλλά ο φυσιολογικός μηχανισμός απαιτεί άφθονο φρέσκο, ξηρό αέρα. Έτσι, όταν οι θερμοκρασίες υπερβαίνουν τους 25°C το καλοκαίρι, είναι σημαντικό να παρέχεται όσο το δυνατόν περισσότερος καθαρός αέρας στο ύψος των πτηνών. Αυτό σημαίνει να ρυθμίσετε τις εισόδους σε ένα ευρύτερο άνοιγμα, για να κατευθύνετε τον ψυχρό αέρα χαμηλότερα.
Εκτός από την εξαγωγή στέγης, είναι δυνατή η εγκατάσταση ανεμιστήρων στα άκρα των αετωμάτων ενός κτιρίου. Για το μεγαλύτερο μέρος του έτους, αυτοί οι ανεμιστήρες παραμένουν αχρησιμοποίητοι, αλλά εάν οι θερμοκρασίες αυξηθούν, η πρόσθετη ικανότητα ενεργοποιείται και μπορεί γρήγορα να επαναφέρει τις συνθήκες υπό έλεγχο.
Χειμώνας
Σε αντίθεση με τους καλοκαιρινούς ελέγχους, είναι σημαντικό να σταματήσετε τη συσσώρευση κρύου αέρα στο ύψος του κοπαδιού όταν η θερμοκρασία ψύχεται. Όταν τα πουλιά είναι κρύα, οι ρυθμοί ανάπτυξης επιβραδύνονται και η ευημερία μπορεί να τεθεί σε κίνδυνο από άλλα προβλήματα υγείας, όπως το έγκαυμα από κρότα. Το έγκαυμα από κρότου συμβαίνει όταν το κρεβάτι γίνεται υγρό λόγω της συμπύκνωσης στη συσσώρευση κρύου αέρα σε χαμηλά επίπεδα.
Οι είσοδοι το χειμώνα θα πρέπει να στενεύουν έτσι ώστε ο αέρας να εισέρχεται με υψηλότερη πίεση και να έχει γωνία για να αναγκάζει τις ροές αέρα προς τα πάνω και μακριά από την άμεση ψύξη του κοπαδιού στο επίπεδο του δαπέδου. Το κλείσιμο των πλευρικών εισόδων για να εξασφαλιστεί ότι ο κρύος αέρας πιέζεται κατά μήκος της οροφής προς τους ανεμιστήρες οροφής σημαίνει ότι καθώς πέφτει χάνει μέρος της υγρασίας του και θερμαίνεται πριν φτάσει στο πάτωμα.
Η θέρμανση περιπλέκει περαιτέρω την εικόνα το χειμώνα, ιδιαίτερα με παλαιότερα συστήματα. Αν και οι υψηλότερες θερμοκρασίες μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της υπερβολικής υγρασίας, οι θερμαντήρες αερίου καταναλώνουν περίπου 15 λίτρα αέρα για να κάψουν 1 λίτρο προπανίου ενώ παράγουν CO2 και νερό. Το άνοιγμα του εξαερισμού για να αφαιρεθούν αυτά μπορεί με τη σειρά του να φέρει κρύο, υγρό αέρα που απαιτεί περαιτέρω θέρμανση, δημιουργώντας έτσι έναν φαύλο κύκλο και το σύστημα εξαερισμού αρχίζει να παλεύει από μόνο του. Για το λόγο αυτό, τα σύγχρονα συστήματα λειτουργούν χρησιμοποιώντας πιο εξελιγμένο λογισμικό που δημιουργεί περιθώρια γύρω από τις μετρήσεις CO2, αμμωνίας και υγρασίας. Ο βαθμός ευελιξίας σημαίνει ότι το σύστημα σταδιακά εξισορροπεί αυτά τα στοιχεία αντί να κάνει σπασμωδικές αντιδράσεις η μία μετά την άλλη.
Ώρα δημοσίευσης: Σεπ-06-2021